注意!和阿拉伯人交往的礼仪

　　风俗习惯

　　勿主动与女性握手或随意拍摄女性从社交礼仪上讲，一般情况下男性不主动跟女性握手，应先等女性伸手以免尴尬。在阿拉伯，女性一般不会主动跟男性握手。海湾的女性不跟男性握手。

　　几乎在所有阿拉伯都不能不经允许拍摄女性，尤其是戴面纱的女性。这一点在海湾更要注意，随意拍摄往往会引起官司。另外，一些敏感处所也不允许拍摄，拍摄前较好先弄清有关规定或咨询当地人。

　　清真寺参观须知

　　进清真寺参观必须脱鞋，而且要先迈右脚进入。女性参观者应戴头巾或领取一件长袍套在身上，否则不能进寺。在礼拜时间参观清真寺切勿喧哗。清真寺内禁止吸烟、吐痰。

　　在阿拉伯，还要更加注意勿在公共场所高声喧哗，勿当众剔牙、打喷嚏、挖鼻孔或掏耳朵等。此外，儿童不得随地便溺，必须去卫生间。

　　右手比左手吉祥

　　穆斯林以右为尊，比如进门先迈右脚，吃饭须用右手，接送名片、收送礼品也都要用右手。在阿拉伯，用左手拿食物或礼品给阿拉伯人会被认为是不敬之举。

　　喝咖啡有讲究

　　阿拉伯人会客时一般先敬客人一碟椰枣，这时客人应吃一枚。然后主人会拿出小碗倒上咖啡，客人须一口喝掉。如果不想再喝，应当着侍者的面摇晃小碗。如果不这样做，把小碗直接还给侍者，就意味着还想要，那么侍者会不

　　停地添咖啡，不会另加询问。

　　在一些场合，侍者会拎着冒着烟的香料让客人嗅。这时客人应把鼻子凑近并用手煽火，把香味往鼻子里赶一赶，以示尊重。

　　勿碰杯或祝酒

　　很多人喜欢主动碰杯敬酒，这在阿拉伯会被视为很不礼貌，因为伊斯兰教禁止任何形式的碰杯或祝酒。以水或茶代酒也不可以。

　　阿拉伯一般是禁酒的。有些北非的阿拉伯虽开放酒水，但在正式场合，餐馆里不允许卖酒和饮酒，正式宴会上更不能饮酒。

　　还有一点也很重要。在阿拉伯的餐馆吃饭时，要先落座，打开餐巾后再去取食物。勿拿餐巾纸擦拭杯子和碗碟，这像是怀疑人家的器皿不洁，会令人不快。

　　饮食

　　阿拉伯人善于烹调，食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、油腻。咖啡和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教，禁吃猪肉，不吃外形丑恶和不洁之物，如甲鱼、螃蟹等，也不吃已死的动物。如猎取野味，打中后，猎人即迅速趁其血还没有凝固时，割断其喉头，否则就不能吃。阿拉伯人从前的主食是玉米饼、麦饼和豆，贫穷家庭吃的主要是玉 米饼。

　　自从不少阿拉伯因出口石油而收入大量美元之后，各国对主要食品实行价格补贴。店铺里卖的大饼(发酵饼)和面饼比面粉还要便宜，所以平时家家都吃大饼或面饼。以西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、煮豆酱等为佐餐，肉类主要是牛羊肉。
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